Mực Ống – Vua của các loại mực ngon không thể bỏ qua!

Mực Ống 

Mực Ống được giới sành ăn đánh giá là loại đứng hàng Top trong các loại mực. Lí do thì chỉ khi nào bạn đưa vào miệng để các vị giác trong khoang miệng và lưỡi của bạn cảm nhận thì mới hiểu tại sao nó ngon đến thế. Nó ngon từ hình dáng thon dài như đôi chân miên man của những người mẫu trên sàn catwalk, mà nó còn dai dai, ngọt ngọt, mùi thơm thì mang đậm đặc trưng của loài mực. Khác với những loại hải sản khác, Mực ống nói riêng được hầu hết các nhà hàng cho đến quán nhậu bình dân đưa vào thực đơn vì nhắc tới đi ăn hải sản là phải có mực nó mới sướng cái miệng. 

Giá Trị Dinh Dưỡng Của Mực Ống

Mực nói chung đều có hàm lượng dinh dưỡng tương đương nhau. Ngoài ra khi ăn mực thì không hiểu sao nó rất hợp với bia nên dân gian mới có câu: “Gần mực thì bia” là thế. 

Trong 100gr mực tươi có chứa 92 Calo và những thành phần dinh dưỡng như sau:

• Chất béo: 2% DV (Giá trị dinh dưỡng hằng ngày)
• Cholesterol: 223mg
• Carbs: 3.1gr
• Chất đạm: 15.6gr
• Vitamin A: 1% DV
• Vitamin C: 8% DV
• Vitamin B6: 3% DV
• Vitamin B1: 1% DV
• Vitamin B3: 11% DV
• Vitamin B12: 22% DV
• Vitamin B2: 24% DV

Ngoài ra, mực còn là một nguồn cung cấp khoáng chất dồi dào và phong phú như: canxi, kẽm, magie, sắt, photpho, đồng …

Mực Ống Làm Gì Ngon?

Ăn Mực Vào Dịp Nào?

Nhà có khách ăn cho nó sang mồm các bạn ạ :)), nhưng thực ra thì bây giờ đời sống người dân nước Nam chúng ta đã được cải thiện rất nhiều rồi, không còn phải quá thắt lưng buộc bụng nữa nên “nghèo cũng phải cho con đi ăn hải sản một bữa” để cho thế giới biết thế nào là ‘Việt Nam có rừng vàng biển bạc’ đúng không quý dzị? :))

Quà Biếu Ý Nghĩa Dịp Lễ Tết Thiết Thực

Vào các dịp lễ tết ngoài đò khô như Mực 1 Nắng thì Mực Ống tươi ngon cũng là một sự lựa chọn ngon và thiết thực nhất mà chúng ta thể hiện sự quan tâm đến nhau. Những ngày Tết thịt thà, bánh kẹo, đồ ăn dầu mỡ làm bạn phát ngấy khiến ẩm thực trở thành nỗi ám ảnh thì hải sản như mực tươi của NPKing sẽ giúp bạn cảm nhận và thưởng thức một cái Tết vui tươi và hạnh phúc hơn. 

Cách Chế Biến Mực Ống

Chế biến mực khá là đơn giản và nhanh. Mực ống là nhuyễn thể có thân thon dài, hình ống, mềm, vây đuôi hình tam giác; phần thân và phần đầu có thể phân biệt rõ ràng, thân đối xứng hai bên, chiều dài thân gấp 6 lần chiều rộng. Bên trong thân có vỏ trong suốt, cấu tạo bằng chất sừng, ở giữa có gờ dọc; mắt mực ống to, trong, tương đối lớn, nằm đối xứng 2 bên. Vì thế khi chế biến chúng ta chỉ cần rút phần vỏ chức năng như xương sống ra khỏi cơ thể và túi mực cùng bộ ruột ra khỏi cơ thể chúng là có thể chế biến theo ý muốn rồi. 

Mua Mực Ống Ở Đâu Ngon?

Nếu các bạn biết cách hoặc có kinh nghiệm chọn mực thì mua ở đâu cũng có, nhưng mình nói thật là không dễ vì nhiều người bán họ sử dụng hóa chất để phù phép cho con mực trở nên tươi hơn lúc nó còn sống. Để giúp các bạn yên tâm thì NPKING đảm bảo Mực ống mua bên mình áp dụng chính sách 1 đổi 1 nếu hàng giao sai mô tả.

Số liên hệ của mình đây nhé: Zalo – 0937 466 188 (Đỗ Phong)